Наливка Ассорти

Наливка готовится в течении очень долгого периода времени, так что это не для нетерпеливых. Но вы можете проверить свою выдержку и попытаться все же сделать ее. Уверяю, вас, результат вас не разочарует!

Летом, (далее…)

Ягодник

Закидать в бутылку с широким горлышком ягоды или фрукты, упавшие с дерева, марели (мелкие абрикосы), груши, малину, смородину (вообщем, всего понемногу). Залить холодной кипяченой водой, держать в тепле, (далее…)

Наливка из абрикосов и слив

Тут вообще все элеметнтарно, берем (на трехлитровую банку): 2 кг абрикосов и слив, 0,8 кг сахара и все. Что дальше? А дальше еще проще: свежие, зрелые плоды помыть, удалить плодоножки и косточки. Половинки (далее…)

Наливка из абрикосов или слив

На трехлитровую банку: 2 кг абрикосов или слив, 0,8 кг сахара, 1 стакан воды.

Свежие, спелые плоды помыть и удалить плодоножки. Потом абрикосы или сливы разломать пополам и вынуть косточки. Половинки (далее…)

Время созревания наливки

Время созревания наливки составляет 1,5-4 месяца и зависит от вида сырья и технологии приготовления. Скороспелые наливки, срок созревания которых не более одного месяца, готовят из ягод клубнику, малины, (далее…)